近日，華帝股份2021年財報出爐，報告顯示公司2021年實現營收55.88億元，同比增長28.15%;歸屬于上市公司股東凈利潤為2.07億元，同比下滑49.17%。同華帝的“增收不增利”類似，2021年老板電器報告實現營收101.48億元，同比增長24.84%，歸屬于上市公司股東的凈利潤約13.32億元，同比下降19.81%。

多事之秋，廚電行業也難以獨善其身，曾經的“黃金時代”漸成過往。據奧維云網數據顯示，包括煙機、灶具、消毒柜、洗碗機、集成灶、熱水器等在內的廚衛市場2021年整體零售量和零售額規模分別為9156萬臺和1528億元，零售量同比下滑6%，零售額同比增長7%，零售量較2019年下滑12%，零售額較2019年增長1%。

分析華帝的營收和費用構成，可以發現，2021年公司實現營業收入55.87億元，同比增長28.15%，但與之相應的營業成本達到33.10億元，同比增幅達33.43%，遠超營收上漲幅度。華帝方面表示，由于原材料占據廚電產品約90%的營業成本，由此原材料價格變動對企業盈利水平影響明顯，在原材料價格上漲、匯率以及銷售政策影響的共同推動下，企業成本大幅上漲。而進入2022年，原材料價格仍未出現緩和跡象，行業仍將繼續承壓前行。

在這種情況下，如何化解壓力，驅動增長將考驗企業智慧。

事實上，近年來華帝已經開啟產品結構調整，通過持續優化產品品質和功能，提升中高端產品占比，據奧維云網(AVC)監測數據，2021年線下市場中，華帝品牌中高端灶具、煙機、洗碗機銷售額占比分別同比提升1.57個百分點、4.48個百分點、3.87個百分點，中高端灶具、煙機、洗碗機均價分別達到2261元/臺、4561元/臺、6686元/臺，中高端產品的增長成為公司業績提升的主要驅動力之一。

另外，華帝還加強了在新興品類上的發力力度，引入集成灶、洗碗機、蒸烤一體機等新興品類線，以集成灶為例，2021年該品類為華帝貢獻營收5327.69萬元，同比增長201%。華帝方面表示，報告期內，公司通過對全國空白區域進行招商，快速鋪開門店及運營，實現全國招商集成灶門店282家，另外公司還落成了集成灶生產線，儲備了包括消毒柜款、蒸箱款、蒸烤一體款在內的多款集成產品。而在華帝之外，包括老板、方太等在內的傳統廚電企業，都在跑步進入集成灶領域。

在發布年報的同時，華帝還發布了2022年一季報，報告顯示當期公司實現營收11.25億元，同比增長6.92%，歸屬上市公司股東凈利潤7954.88萬元，同比增長2.8%，其增速仍不達預期。今年一季度，受上海疫情及各地封控影響，“金三銀四”消費季成了“銅三鐵四”，進入第二季度，隨著疫情緩解，以及五一、618等消費節點的來臨，此前被壓抑的消費需求能否釋放，對于華帝等廚電從業者而言，將至為關鍵。

關鍵詞： 廚電行業 增收不增利 整體零售量 原材料價格